Traditionelle Bäckerei aus der Polesine Italien

Brotbacken ist eine alte Kunst, die sich auf ein Wissen stützt, das über die Zeit unter Einhaltung der Tradition weitergegeben wurde.

Eine zwanzigjährige Erfahrung hat es der seriös und sachkundig geführten Familienbäckerei Lorenzo erlaubt, Brot aus reinem Mehl ohne chemische Zusatzstoffe herzustellen.

Der Betrieb verkauft seine Backprodukte an das Gastgewerbe, Gemeiden, Altenheime und Behörden und bietet seine Produkte auch direkt in seinen Geschäften an. 

Echte lokale Produktion

Wir verwenden für unser Brot das Mehl von Arnaldo Cavallari und die Zutaten kommen von lokalen Betrieben mit einem zertifizierten Qualitätssystem.

  • Normales Brot
  • Gewürztes Brot
  • Ciabatta
  • Zoccoletto Natur
  • Kamut-Brot
  • Vollkornbrot
  • Hartweizenbrot
  • Maisbrot
  • Gerstenbrot
  • Maisgrieß-Brot
  • Reisbrot
  • Apulisches Brot
  • Toskanisches Brot
  • Nordisches Brot
  • Pizzen und gefüllte Spezialitäten
  • Venezianischer Panbiscotto
  • Brot in Einzelportionen